Profitez de votre passage dans notre caveau de Crançot et dans notre boutique de Lons-Le-Saunier pour déguster nos trésors du Jura !
Maison du Vigneron - AOP Marc du Jura - Hors d'Âge
35,00 €
TTC
Ce marc du Jura hors d'âge est élaboré à base de raisins de vin de paille : un spiritueux fin et rare !
- Coffret dédié
Dégustation
Oeil
Nez
Bouche
Oeil
Couleur ambrée aux reflets cuivrés intenses.
Nez
Notes de pépins de raisin accompagnées d'arômes confits de zeste d'orange, de pruneau, de mandarine et de clou de girofle.
Bouche
Etonnamment fraîche pour un marc de cet âge, révélant des notes d'amande grillée et de miel. Effluves de vanille et de mandarine.
Accords Mets &
Vins
- Sorbet ou crème glacée
- Chocolat noir
Avis
Avis de l'expert
Traditionnelle
Une eau de vie élaborée dans la plus pure tradition jurassienne, à partir de peaux des raisins récoltés et vinifiés par nos soins. Comme tout vin du Jura, une eau de vie de caractère.
Magali Deramond - Responsable des ventes directes
Nos engagements
Préserver l’âme du vignoble jurassien
Chez Maison du Vigneron, chaque vigne raconte une histoire, celle d'un savoir-faire transmis de génération en génération. Bercées par les vents du Jura, nos parcelles sont cultivées avec passion et patience, en harmonie avec la nature. Au cœur de chaque saison, nous œuvrons pour préserver l'âme de ce terroir exceptionnel, où chaque cépage, chaque climat, et chaque sol contribue à révéler des vins uniques.
Qualité et Innovation, au cœur de nos préoccupations
Notre maison allie tradition et modernité pour vous offrir des vins d'exception. Nos installations de pointe, dont un tunnel ferroviaire réaménagé pour une conservation optimale et le plus grand chai à vins jaunes au monde, témoignent de notre engagement envers l'innovation. Chaque étape, de la vigne à la bouteille, est rigoureusement contrôlée afin de garantir une qualité incomparable dans chaque verre.
Respect des traditions et des Hommes
Nos vins ne sont pas seulement le fruit du travail de la vigne, mais aussi celui d’une équipe de passionnés, unie par l’amour du vin et du Jura. Chaque millésime est une promesse d’excellence, élaborée avec dévouement et soin. La Maison du Vigneron collabore avec 60 familles de vignerons locaux, dans un esprit de respect et de tradition. Ce partenariat permet de préserver l'authenticité du savoir-faire jurassien tout en s’adaptant aux défis actuels.
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